Chef’s table dressée avec élégance et verres à vin dans une lumière chaleureuse

SUISSE

Savourer – goûter et comprendre l’art de vivre

Ouverture 2027

Le plaisir commence là où la carte s’arrête. Boutiquery sélectionne des expériences culinaires au plus près du savoir-faire : places à la chef’s table, dégustations privées avec un sommelier, cours dans de grandes cuisines et soirées où l’on découvre pourquoi un plat a ce goût si particulier. Nous recherchons des expériences qui ne se trouvent pas à chaque coin de rue, de la ville à la montagne.

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’une chef’s table ?
Une table située près de la cuisine ou à l’intérieur, où le chef sert et explique un menu spécialement créé.
Où réserver une dégustation de vin privée en Suisse ?
Dès 2027, Boutiquery réunira en un seul lieu une sélection de dégustations dans des hôtels, des domaines viticoles et auprès de sommeliers.

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